Matkompassen

–  mer mat från Västerbotten

Matkompassen

–  mer mat från Västerbotten

Matproducent

Säljare ställer fram burkar i delikatessbutik

Du är viktig för Västerbotten

Småskaligt och hantverksmässigt producerade livsmedel är populära. Hoppas den här sidan ska ge dig och ditt företag inspiration och tips för att utvecklas.

Dörr med öppet-skylt

Hitta lokal mat

Vill du att fler ska komma i kontakt med ditt företag och hitta dina produkter? Registrera dig HÄR för att synas på kartan Hitta mat från Västerbotten 

Nyhetsbrev

Håll dig uppdaterad, prenumerera på nyhetsbrevet Aktuellt om matkompassen

Nyhetsbrev 2020-2

Nyhetsbrev 2020-1

Nyhetsbrev 2019-2

Nyhetsbrev 2019-1

Om du vill prenumerera, registrera dig HÄR

Registrera livsmedelsproduktion!

Du som är primärproducent och producerar livsmedel på gårdsnivå ska registrera din anläggning hos Länsstyrelsen. Det gäller till exempel produktion av kött, mjölk, spannmål och ägg men även jakt, fiske, biodling och insamling av bär och svamp. Om du endast odlar vegetabilier eller föder upp djur för eget bruk behöver din anläggning inte registreras. Registrera livsmedelsproduktion

Livsmedelskontroll

Länsstyrelsen, Livsmedelsverket och kommunerna delar på ansvaret för livsmedelskontrollen. På regional nivå har Länsstyrelsen ett ansvar att stödja och kontrollera kommunernas arbete med livsmedelskontroll. Livsmedelskontroll

Andra projekt i länet

Region Västerbottens turism har på sin hemsida ett självstudiematerial till er företagare som handlar om måltidsturism. Läs mer HÄR

Projektet MatSam arbetar för mer lokal mat på tallrikarna i kommunerna Nordmaling, Umeå och Vännäs. Projektet vänder sig till producenter, förädlare, restauranger, kaféer och handel. Projektet pågår till nov 2022. Läs mer om projektets aktiviteter HÄR

 

Aktiviteter

Intresserade åhörare

Aktuellt

Vi har inget på gång just nu! 

  • Min butik en naturlig marknadsplats för lokal mat! 23 mars 2021

  • Relationsmarknadsföring – med lokal mat i fokus! 18 mars 2021

  • Hur skapar jag merförsäljning i min gårdsbutik? 18 mars 2021

  • Reko-ringens utmaningar och möjligheter! 7 september 2020

  • Hur kan vi tillsammans stärka länets livsmedelsproducenter? 
    28 augusti 2020

  • Lagring och malning i fokus 27 januari Olofsfors Nordmaling 2020

  • Odla till försäljning 27 november i Vännäs 2019

  • Det goda kontrollmötet 5 november i Skellefteå 2019

  • Bröd och spannmålsdagen 24 september i Överklinten 2019

  • Frukostmöte som gästas av kocken Ulrika Brydling i Umeå, 6 september i Umeå 2019

  • Vårens grönaste näringslivsdag, 15 maj i Umeå 2019

  • Slakterier – viktig infrastruktur för hållbar livsmedels­produktion, 26 april i Umeå 2019

Utveckla ditt företag

Företagare

Mer mat fler jobb

Projektet Mer mat – fler jobb ska bidra till en starkare livsmedelsproduktion i Sverige. 

Du som driver ett livsmedelsföretag och vill öka lönsamheten, vidareutveckla dig själv och dina medarbetare eller rekrytera fler, läs mer om projektet Mer mat.

Starta och utveckla företag

Livsmedelsverket har samlat bra och viktig information som vänder sig till dig som vill starta eller driver ett mindre livsmedelsföretag. Oavsett om du planerar att starta ett slakteri, café eller önskar exportera dina livsmedelsprodukter finns information att hämta hos Livsmedelsverket

Starta och utveckla företag

Den här webbplatsen använder kakor (cookies)

Vi använder kakor (cookies) för att ge dig en bättre upplevelse av webbplatsen. En del av dessa kakor är tredjepartskakor. Genom att använda vår webbplats accepterar du att kakor används. Läs mer om kakor och hur du kan stänga av dem.