Matkompassen

Vad du väljer påverkar

Vilka effekter har valet av mat på vår egen hälsa, vår miljö och vårt samhälle? 

Är du producent?

Här hittar du inspiration för att utveckla ditt företag och öka tillgängligheten till dina produkter

Hållbar mat i Västerbotten

Länsstyrelsen arbetar för en utveckling där miljö, tillväxt och goda levnadsvillkor går hand i hand.

Nya idéer till din verksamhet

Söker du inspiration för att utveckla eller diversifiera ditt livsmedelsföretag? Här samlar Matkompassen goda exempel för att sprida idéer. 

Tallriken som gör gott

I broschyren Västerbottenstallriken hittar du inspirerande recept till välsmakande, hälsosamma måltider med råvaror från Västerbotten. 

Kockar

Vinnande landskapsrätter presenteras i höst!

Stockholm har blivit utsedd till Europas Gastronomiska Huvudstad 2023. I samband med detta inbjuds Sveriges alla län att delta med bidrag till det gemensamma initiativet ”Nya svenska Landskapsrätter”. Vilken måltid som kommer att representera landskapet Västerbotten och Lappland kommer att presenteras i höst, håll utkik! Västerbotten länsstyrelse samverkar med Norrbottens län i korandet av landskapsrätt för Lappland.

Matkompassens poddpremiär med ost i fokus!

MatValet – ett nytt digitalt skolprogram

Arbetar du som högstadiepedagog? Läs mer om det digitala skolprogrammet på Exploratoriets hemsida. 

Skyltarna som leder rätt

Säljer du mat som producerats i Västerbotten? Vill du att den ska vara lätt att hitta i din butik? Kolla in vår skyltguide. 

Den här webbplatsen använder kakor (cookies)

Vi använder kakor (cookies) för att ge dig en bättre upplevelse av webbplatsen. En del av dessa kakor är tredjepartskakor. Genom att använda vår webbplats accepterar du att kakor används. Läs mer om kakor och hur du kan stänga av dem.