Matkompassen

Vad du väljer påverkar

Vilka effekter har valet av mat på vår egen hälsa, vår miljö och vårt samhälle? 

Är du producent?

Här hittar du inspiration för att utveckla ditt företag och öka tillgängligheten till dina produkter

Hållbar mat i Västerbotten

Länsstyrelsen arbetar för en utveckling där miljö, tillväxt och goda levnadsvillkor går hand i hand.

Är du matproducent och söker idéer?

Söker du inspiration för att utveckla eller diversifiera ditt livsmedelsföretag? Här samlar Matkompassen goda exempel, låt dig inspireras av kollegor.

Matkompassens podd om lokalproducerat

Skyltarna som leder rätt

Det ska vara enkelt att hitta mat som producerats i Västerbotten. Skyltarna ”Lokal mat Västerbotten” visar vägen i butiken eller restaurangmenyn.

Västerbottens landskapsärt från Gunsmark

Är ärtor framtidens hållbara mat? Vad bör jag tänka på om jag själv vill odla Gunmarksärt? Och hur tillreds den på bästa sätt? Följ med landshövding Helene Hellmark Knutsson på skördefest.

MatValet – ett nytt digitalt skolprogram

Arbetar du som högstadiepedagog? Läs mer om det digitala skolprogrammet på Exploratoriets hemsida. 

Tallriken som gör gott

I broschyren Västerbottenstallriken hittar du inspirerande recept till välsmakande, hälsosamma måltider med råvaror från Västerbotten. 

Den här webbplatsen använder kakor (cookies)

Vi använder kakor (cookies) för att ge dig en bättre upplevelse av webbplatsen. En del av dessa kakor är tredjepartskakor. Genom att använda vår webbplats accepterar du att kakor används. Läs mer om kakor och hur du kan stänga av dem.