Vad är en innovation? Och vem är en innovatör?
Innovation kan enkelt beskrivas som nya lösningar som skapar värde. Det är lätt att innovation förknippas med en helt ny uppfinning, men innovation är så mycket mer än så. Kanske är det en lösning som underlättar arbetet på en gård eller ser till att man får mindre svinn vid produktion av en vara. Att lösa problem kan vara innovation och problemlösaren kan vara en innovatör.

Projektet Mer matinnovation vill förbättra livsmedelsföretagens tillgång till miljöer där de kan arbeta med att utveckla innovationer inom sitt företag och skapa fler stöttande funktioner för livsmedelsystemet i Västerbotten och angränsande län. Projektet kommer också ta fram förslag till mål och färdplaner inom fem prioriterade värdekedjor för livsmedel i Västerbotten. Detta för att stärka innovationskraften i livsmedelssektorns värdekedjor och ge vägledning framåt kring företagsnära forskning, utveckling och innovation.

Vi vill göra det enklare att utveckla innovationer som skapar värde tillsammans med andra, öka produktionen av livsmedel genom systeminnovation och stärka företagens anpassningsförmåga till klimatförändringar och andra omvärldsfaktorer. Tillsammans skapar vi en plattform där företag, akademi, intresseorganisationer och myndigheter kan mötas kring ökad forskning, utveckling och innovation i livsmedelskedjan.

RISE är projektägare med Länsstyrelsen Västerbotten och Region Västerbotten som projektpartner. Projektet inleddes hösten 2025 och avslutas våren 2028. Projektets finansieras med medel från Europeiska regionala utvecklingsfonden, Övre Norrland (Tillväxtverket), Region Västerbotten, Skellefteå kommun och Umeå kommun.